Ana Paula Kowalski, do Departamento Técnico Econômico (DTE) da FAEP, explica neste material como são formados os preços das principais commodities agrícolas. O material fornece um panorama do funcionamento das bolsas que referenciam as cotações, fatores que interferem no sobe e desce dos números e ainda ensina, com um passo a passo, a como calcular o preço a ser recebido pela produção. Para baixar o material, basta baixar o arquivo PDF clicando aqui.
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