Os abates paranaenses de frango somaram 128,75 milhões de cabeças em julho, conforme levantamento divulgado pelo Sindiavipar, sindicato que representa as indústrias de produtos avícolas do Estado. O volume, que cresceu 10,9% em relação a junho e 15,8% na comparação com julho de 2012, representou um novo recorde histórico.
Em comunicado, Domingos Martins, presidente do Sindiavipar, comemora o resultado e afirma que o mercado "está preparado para absorver a produção, já que a proteína tem um preço mais acessível se comparada a outros tipos de carne".
Conforme a entidade, os abates tendem a continuar em ritmo forte. O Sindiavipar lembra que "o segundo semestre é tradicionalmente mais produtivo para o setor avícola por causa das festas de fim de ano" e também da tendência de aumento das exportações.
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